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乳品饮料生产线,鲜奶吧牛奶杀菌设备,酸奶加工设备乳品生产线由诸城恒福机械有限公司联合山东益众研发中心组织了专门的技术力量,参照国内外最新文献资料,结合国内外多家液态乳生产厂的车间生产实践以及实验室多次的实验结果,在此基础上研究而成。为了便于企业和牧场切实可行地掌握乳品生产的操作控制要点,对生产过程中的无菌接种环节、杀菌环节、发酵环节等有着独一无二的工艺,被多所重点高校列为实验研究项目,我公司都有销售,酸奶加工设备详情请致电咨询!
乳品饮料生产线,鲜奶吧牛奶杀菌设备,酸奶加工设备巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。某些食品,特别是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄,巴氏杀菌主要是破坏可能存在的病原菌,如结核杆菌和沙门氏菌。另外,大多数食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生物和酶的角度来延长产品的货架寿命。一般经过巴氏杀菌的食品仍会含有许多能够生长的微生物,通常每毫升或每克中有几千个活菌,比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。巴氏杀菌技术除用于液态食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果酱罐头等外,还向其他领域渗透,如处理带壳牡蛎时用蒸汽处理法会降低牡蛎的含菌数。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品,最大限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。
鲜奶吧牛奶杀菌设备制冷罐:
1、罐壁采用先进的蜂窝米勤板蒸发器直接与牛奶换热制冷。
2.制冷压缩机进口日本松下或美国谷轮全封闭压缩机组和进口膨胀阀及电磁阀装有可靠的中点保护器,不会因过载或系统故障而烧坏压缩机。
3.罐体全部采用SUS不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4.保温层采用聚氨酯发泡,酸奶加工设备绝热性能好。
鲜奶吧牛奶杀菌设备过滤器:
双联过滤器是也称双联切换过滤器它是由两台不锈钢过滤器并联而成,具有结构新颖合理、密封性好、流通能力强、操作简便等诸多优点,应用范围广泛、适应性强的多用途过滤设备。尤其是滤袋侧漏机率小,能准确地保证过滤精度,并能快捷地更换滤袋,过滤基本无物料消耗,使得操作成本降低。
鲜奶吧牛奶杀菌设备预热罐:
材料选用进口优质不锈钢(SUS);罐体内部采用机械抛磨,光洁度高;接管等连接处采用圆角过渡,无死角,易于清洗;保温采用聚胺脂整体发泡,保温效果好。同时可根据客户要求配装CIP清洗球、高速剪切头、液位计、呼吸器、人孔、数显温度计等。
鲜奶吧牛奶杀菌设备均质机:
均质机装置采用不锈钢系统,可有效地分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
鲜奶吧牛奶杀菌设备CIP清洗
CIP清洗系统俗称就地清洗系统,被广泛的用于饮料、乳品、果汁、果浆、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。就地清洗简称CIP,又称清洗定位或定位清洗(cleaninginplace)。就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。
诸城市恒福机械设备有限公司作为食品、肉制品、乳制品、果蔬成套设备专业的供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造效益。
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