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冻肉绞肉机都有哪些作用？这篇文章我们用图文结合的形式来介绍一下。

冻肉绞肉机图片

冻肉绞肉机的作用如下：

1、冻肉绞肉机有绞冻肉功能，可以直接绞冻肉盘或冻肉块，减少肉料温升。

2、送料螺旋主要是用来将物料挤压至绞切系统，快速破碎冻肉冻盘，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。

冻肉绞肉机+输送带

3、绞刀也叫十字绞刀可以将物料切碎，一般有四个刃口，刃口的方向和送料螺旋的旋转方向一样，材料是不锈钢，绞刀的刃口底部和孔板相贴。

4、孔板和绞刀相贴，可以形成剪切力，对原料机械切割，当肉料尺寸和孔板孔径相同时即可通过孔板孔径出料，孔板的孔径越小，肉料的出料粒度就越小。

商用冻肉绞肉机

以上内容介绍了冻肉绞肉机的作用，大小型号齐全，根据产量选择大小型号。

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